Один общий стол. Шесть столиков у окна.
Первые фильтры уже капают на баре. Город просыпается — медленно, как надо.
«Точный кофе не обязан быть сложным».
Жарим малыми партиями здесь же, за стеной: зерно из двенадцати регионов, профиль под каждый лот, сорок восемь часов отдыха перед баром. По субботам в 11:00 — открытый каппинг: пробуем новое зерно вместе.
Ближайшие каппинги ↗Один длинный стол из старого дуба, лампы тёплого света и пластинки вместо плейлистов. Вечером здесь тихо настолько, что слышно, как капает фильтр. Розетки есть, спешки нет.
18 июля
Гостевая обжарка
26 июля
Открытый каппинг
4 августа
Новое зерно на фильтре
Контакты
Пн—Пт 08:00—22:00
Сб—Вс 09:00—23:00
Бронирование
Шесть столиков у окна. Бронь держим 15 минут после назначенного времени.
Назовите код на входе — столик будет ждать. Если планы изменятся, позвоните: +31 20 240 08 87.
